Scurtă descriere:
Număr CAS: 98-92-0
Formula moleculara: C6H6N2O
Greutate moleculară: 122,12
Structura chimica:
| Informații de bază | |
| Numele produsului | Nicotinamida |
| Nota | furaje/alimente/farma |
| Aspect | Pulbere cristalină albă |
| Standard de analiză | BP/USP |
| Test | 98,5%-101,5% |
| Perioada de valabilitate | 3 ani |
| Ambalare | 25 kg/cutie |
| Caracteristică | Solubil în apă |
| Stare | A se pastra intr-un loc uscat si racoros |
Descriere
Nicotinamida, un derivat al vitaminei B3, este, de asemenea, o componentă de aur recunoscută în domeniul cercetării științifice pentru frumusețea pielii. Efectul său în întârzierea îmbătrânirii pielii este de a preveni și reduce culoarea pielii, îngălbenirea și alte probleme în procesul inițial de îmbătrânire. Principala sursă de vitamine din dietă este sub formă de nicotinamidă, acid nicotinic și triptofan. Principala sursă de niacină include carnea, ficatul, legumele cu frunze verzi, grâul, ovăzul, uleiul de sâmburi de palmier, leguminoasele, drojdia, ciupercile, nucile, laptele, peștele, ceaiul și cafeaua.
Joacă rolul transferului de hidrogen în oxidarea biologică, care poate promova respirația țesuturilor, procesul de oxidare biologică și metabolismul și este de mare importanță pentru menținerea integrității țesuturilor normale, în special a pielii, tractului digestiv și a sistemului nervos.
Funcţie
Funcționează ca o coenzimă sau cosubstrat în multe reacții biologice de reducere și oxidare necesare pentru metabolismul energetic în sistemele de mamifere. Este folosit ca supliment nutritiv, agent terapeutic, agent de condiționare a pielii și a părului în produse cosmetice și un component al solvenților de uz casnic și al produselor de curățare și vopselelor. Nicotinamida este aprobată pentru utilizare de FDA ca aditiv alimentar pentru a îmbogăți făina de porumb, făina, orezul și produsele de macaroane și tăiței. Este, de asemenea, afirmat ca GRAS (recunoscut în general ca sigur) de către FDA ca ingredient alimentar uman direct, care include utilizarea sa în formula pentru sugari. Este aprobat pentru utilizare în produse pesticide aplicate culturilor în creștere doar ca sinergist, cu o limitare maximă de 0,5% din formulare.
Aplicație
Nicotinamida este o vitamină complexă B solubilă în apă care este prezentă în mod natural în produsele de origine animală, cereale integrale și leguminoase. Spre deosebire de niacină, are un gust amar; gustul este mascat în formă încapsulată. Folosit în fortificarea cerealelor, gustărilor și băuturilor sub formă de pudră. Niacinamida USP este utilizată ca aditiv alimentar, pentru preparate multivitamine și ca intermediar pentru produse farmaceutice și cosmetice.
