Scurtă descriere:
Număr CAS: 130-40-5
Formula moleculara: C17H22N4NaO9P
Greutate moleculară: 480,35
Structura chimica:
| Informații de bază | |
| Numele produsului | Riboflavină 5-fosfat de sodiu |
| Alt nume | Vitamina B12 |
| Nota | Calitatea alimentară/Calitatea hranei pentru animale |
| Aspect | Galben până la portocaliu închis |
| Test | 73%-79% (USP/BP) |
| Perioada de valabilitate | 3 ani |
| Ambalare | 25 kg/tambur |
| Caracteristică | Riboflavina fosfat de sodiu este solubil în apă și aproape insolubil în etanol, cloroform și eter. |
| Stare | Depozitat într-un recipient rece și uscat bine închis, ferit de umiditate |
Descriere
Riboflavin-5-fosfat de sodiu (FMN de sodiu) constă în principal sare monosodică a Riboflavin-5-fosfat (FMN), esterul 5-monofosfat al riboflavinei. Riboflavin-5-fosfat de sodiu este produs prin reacția directă a riboflavinei cu un agent de fosforilare, cum ar fi oxiclorura de fosfor, într-un solvent organic.
Riboflavina 5-fosfat (FMN) este esențială ca coenzimă în diferite reacții enzimatice din organism și, prin urmare, este utilizat sub formă de săruri, în special sub formă de FMN de sodiu, ca aditiv pentru medicamente și hrana pentru oameni și animale. FMN de sodiu este, de asemenea, utilizat ca materie primă pentru dinucleotida de flavin adenină care este utilizată pentru tratarea deficienței de vitamina B2. Este utilizat ca aditiv pentru culoarea alimentară galbenă (E106). Riboflavina 5-fosfat de sodiu este destul de stabilă în aer, dar este higroscopică și sensibilă la căldură și lumină. Produsul poate fi păstrat timp de 33 de luni de la data fabricării în ambalajul original sigilat și la o temperatură sub 15 °C.
Aplicație
alimente sănătoase, aditivi pentru furaje, fertilizare a plantelor.
Funcţie
1. Riboflavină fosfat de sodiu poate supliment alimentar eficient.
2. Riboflavina fosfat de sodiu poate promova eficient creșterea normală a părului, a unghiilor sau a pielii.
3. Riboflavina fosfat de sodiu are un efect foarte bun asupra îmbunătățirii inteligenței oboselii oculare sau sporirea vederii și creșterea absorbției de fier de către organism.
Funcții biologice
Riboflavina 5'-fosfat de sodiu este forma de sare fosfat de sodiu a riboflavinei, un micronutrient esențial, solubil în apă, care este principalul factor de stimulare a creșterii în complexele de vitamina B care apar în mod natural. Riboflavină fosfat de sodiu este transformată în 2 coenzime, flavin mononucleotide (FMN) și flavin adenin dinucleotide (FAD), care sunt necesare pentru producerea de energie, ajutând la metabolismul grăsimilor, carbohidraților și proteinelor și sunt necesare pentru formarea globulelor roșii și respirație, producerea de anticorpi și pentru reglarea creșterii și reproducerii umane. Riboflavină fosfat de sodiu este esențială pentru sănătatea pielii, a unghiilor și a părului.
