Scurtă descriere:
Număr CAS: 7235-40-7
Formula moleculara: C40H56
greutate moleculară: 536,89
Structura chimica:
| Informații de bază | |
| Numele produsului | Beta-caroten |
| Nota | Calitatea alimentară/Calitatea hranei pentru animale |
| Aspect | Pulbere galben portocaliu |
| Test | 98% |
| Perioada de valabilitate | 24 de luni dacă este sigilat și depozitat corespunzător |
| Ambalare | 25 kg/tambur |
| Caracteristică | beta-carotenul este insolubil în apă, dar este disponibil în forme dispersabile în apă, dispersabile în ulei și solubile în ulei. Are activitatea vitaminei A. |
| Stare | A se pastra intr-un recipient bine inchis ferit de umiditate si lumina directa a soarelui |
Introducerea beta-carotenului
β-carotenul (C40H56) este unul dintre carotenoizi. Pudra naturală de beta-caroten este un compus liposolubil de culoare galben portocaliu și este, de asemenea, cel mai omniprezent și mai stabil pigment natural din natură. Se găsește în multe fructe și legume și în unele produse de origine animală, cum ar fi gălbenușurile de ou. Beta-carotenul este, de asemenea, cel mai important precursor al vitaminei A și are proprietăți antioxidante.
β-carotenul este utilizat pe scară largă în industria alimentară, industria hranei pentru animale, medicina și industria cosmetică. Pudra de β-caroten este folosită ca materie primă pentru fortificatorii nutriționali și este utilizată pe scară largă în alimente sănătoase și are un efect antioxidant foarte bun.
Beta-carotenul este un antioxidant cunoscut, iar antioxidanții sunt substanțe care vă pot proteja celulele de radicalii liberi, care pot juca un rol în bolile de inimă, cancer și alte boli. Beta-carotenul este un colorant folosit în margarină, brânză și budincă pentru a produce culoarea dorită și este, de asemenea, folosit ca aditiv pentru culoarea galben-portocalie. Beta-carotenul este, de asemenea, un precursor al carotenoizilor și vitaminei A. Este benefic în protejarea pielii de uscăciune și exfoliere. De asemenea, încetinește declinul cognitiv și este benefic pentru sănătatea umană.
Aplicarea și funcționarea beta-carotenului
Beta-carotenul este folosit pentru a reduce simptomele astmului cauzate de exerciții fizice; pentru a preveni anumite tipuri de cancer, boli de inimă, cataracte și degenerescență maculară legată de vârstă (AMD); și pentru a trata SIDA, alcoolismul, boala Alzheimer, depresia, epilepsia, durerile de cap, arsurile la stomac, hipertensiunea arterială, infertilitatea, boala Parkinson, artrita reumatoidă, schizofrenia și tulburările de piele, inclusiv psoriazisul și vitiligo. Beta-carotenul este, de asemenea, utilizat la femeile subnutrite (subalimentate) pentru a reduce șansele de deces și orbire nocturnă în timpul sarcinii, precum și diareea și febra după naștere. Unii oameni care se ard cu soare cu ușurință, inclusiv cei cu o boală moștenită numită protoporfirie eritropoetică (EPP), folosesc beta-carotenul pentru a reduce riscul de arsuri solare.
