Scurta descriere:
Număr CAS: 127-40-2
Formula moleculara: C40H56O2
greutate moleculară: 568,87
Structura chimica:
| Informatii de baza | |
| Numele produsului | Luteină/Xantofilă |
| Nota | Calitatea alimentară/Calitatea hranei pentru animale |
| Aspect | Pulbere galbenă |
| Test | 95% |
| Termen de valabilitate | 24 de luni dacă este sigilat și depozitat corespunzător |
| Ambalare | 25 kg/tambur |
| Caracteristică | Luteina este insolubilă în apă și propilenglicol, dar ușor solubilă în ulei și n-hexan. |
| Condiție | A se pastra intr-un recipient bine inchis ferit de umiditate si lumina directa a soarelui |
Descriere
Xantofila este un tip de carotenoid, care aparține pigmenților fotosintetici și se găsește în mod natural pe scară largă în legume (cum ar fi spanac, kale, broccoli etc.), flori, fructe și alte plante.Poate absorbi și transfera energia luminoasă către clorofila a într-o anumită stare pentru a converti energia luminoasă.Joacă un rol în protejarea clorofilei.
Xantofila pură este un cristal galben romb cu luciu metalic și este instabil atunci când este expus la lumină și hidrogen, insolubil în apă și ușor solubil în grăsimi și solvenți grași.Se păstrează într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și aer.
Funcție și aplicație
Luteina este o substanță naturală care există pe scară largă în legume, flori, fructe și alte plante.Trăiește în substanțele din familia „carotenoidelor”.În prezent, se știe că în natură există peste 600 de tipuri de carotenoide.Aproximativ 20 de tipuri de sânge și țesuturi umane.Carotenoizii găsiți la oameni includ dα-caroten, carotenoizi P1, criptoxantina, luteină, licopen și niciunul dintre ei nu este flavine.Experimentele medicale au dovedit că luteina naturală conținută în plante este un excelent antioxidant. Luteina este foarte sigură, non-toxică și inofensivă.Poate fi adăugat direct în alimente, cum ar fi vitamina, lizina și alți aditivi alimentari utilizați în mod obișnuit.
Xantofila este cea mai importantă componentă nutritivă a retinei umane.Există o concentrație mare de xantofilă în macula (viziunea centrală) și cristalinul retinei ochiului.Corpul uman nu poate sintetiza Xantofila în sine și trebuie preluată din alimente.După ce a depășit toate dificultățile, Xantofila intră în cristalin și macular pentru a efectua efecte antioxidante și pentru a neutraliza radicalii liberi dăunători și pentru a filtra lumina albastră (care este dăunătoare pentru ochi) și pentru a evita daunele de oxidare a ochilor cauzate de lumina soarelui.
Xantofila naturală este un antioxidant excelent, care poate preveni senescența celulară și îmbătrânirea organelor corpului atunci când este adăugată în alimente cu o cantitate adecvată.De asemenea, poate preveni degenerarea vederii și orbirea cauzate de degenerescenta maculară a retinei în vârstă și poate fi, de asemenea, utilizat ca aditivi pentru hrana pentru colorarea cărnii și a ouălor de pasăre, precum și ca colorant și suplimente alimentare în industria alimentară.
